Dal 17 al 25 novembre prossimi ritorna per la sua quarta edizione, la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti.

Sul sito www.menorifiuti.org oppure sui siti partner (www.assaica.org, www.federambiente.it) è possibile registrarsi e scrivere quale gesto si vuol compiere per minimizzare l’impatto dei rifiuti. I gesti più efficaci e innovativi saranno anche premiati. Ad aderire all’iniziativa sarà anche il Comune di Napoli, città che, non occorre ricordarlo, sente pesantemente il problema rifiuti da molto tempo.

L’idea di Napoli è quella di sensibilizzare sulla riduzione degli imballaggi che diventano rifiuti da smaltire attraverso la politica del riuso. Tra questi imballaggi, pensate, ci saranno anche le scatole per pizza: nella settimana pro ambiente coloro che riporteranno alle pizzerie i contenitori da asporto, saranno omaggiati di una pizza gratis da ordinare e consumare nella stessa settimana.

Per igiene e salubrità, quest’idea sarà attuata solo esclusivamente nelle pizzerie che adoperano per il take away contenitori riutilizzabili e lavabili.

A divulgare l’iniziativa sui propri canali c’è anche l’azienda iPack & Trade che molti conoscono come ideatrice di Lampo, l’imballaggio per pizza da asporto rivestito in PET, materiale dalla alta resistenza alla manipolazione, ai grassi, alle temperature e allo sfregamento; la compatibilità del PET per il contatto con gli alimenti, ricordiamo, è sancita dalla Direttiva 2002/72/CE della Commissione Europea e successive modifiche.